Asturias: la región de España que todo lo tiene

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Las urbes, la gastronomía, la naturaleza, las costas, los pueblos marineros e inclusive el Camino de Santiago entre otros muchos te sorprenderán.

El Principado de Asturias, o bien sencillamente “Asturias” como se le llama generalmente, es una comunidad autónoma de una sola provincia de algo más de un millón de habitantes. Su capital es Oviedo, si bien una de las urbes más habitadas es Gijón, con prácticamente trescientos habitantes, situada en la costa del mar Cantábrico.

Al visitar esta región, claramente aconsejaría hacer una base en su capital. Data de la Alta Edad Media (e inclusive ya antes asimismo), sus orígenes se remontan más o menos al siglo VIII. Oviedo es el centro universitario, religioso, administrativo y geográfico del principado. La arquitectura prerrománica y la arquitectura moderna conviven en la actualidad, lo que le proporciona un enorme sentimiento de pertenencia a la urbe. El Campo de San Francisco, situado en el centro de Oviedo, es uno de los parques urbanos más grandes de este destino. Entre la ornamentación que adorna el espacio verde, podemos distinguir la figura de la muy querida Mafalda, sentada en un banco, retratada tanto por los locales como por los turistas que pasean por el local. La Catedral de San Salvador de Oviedo, el Teatro Campomar y el Palacio Velarde son, entre otros muchos, paradas obligatorias para todo aquel que se acerque a la urbe.

Otra actividad bien interesante para hacer, no solo en Oviedo sino más bien asimismo en toda la región, es gozar de su gastronomía. Hay 2 opciones que me vienen a la cabeza: una es la fabada, que se realiza con fabas asturianas, chorizo, morcilla, jamón y otros derivados del cerdo (acá todo está en manos de quien la prepara y sus preferencias); y la otra alternativa a probar es la sidra, considerada el "líquido nacional". Asturias es el mayor productor nacional, con el ochenta% de la producción. Algo que me llamó la atención es la forma en que se sirve esta bebida (Te recomiendo investigar y quedarte tan sorprendido como cuando lo vi). Tampoco te olvides de probar los quesos, pescados y mariscos, van a poder saborear platos de la mejor calidad con sabores únicos en los bonitos pueblos pesqueros como Cudillero, Llanes, Puerto de Vega y considerablemente más.

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¡Para los amantes de la naturaleza asimismo hay diferentes actividades! Asturias cuenta con una extensa red de caminos de gran, mediana y pequeña escala que se pueden recorrer de diferentes formas, como a pie o bien en bici. Uno de estos caminos, el más histórico, es el Camino de Santiago; Tiene diferentes recorridos y, cada cierto número de quilómetros, podemos hallar "cobijos" donde pasar la noche para que la actividad se pueda efectuar de una forma considerablemente más agradable y de esta manera gozarla al límite. Caminos de interpretación, actividades de interpretación ambiental y circuitos multiaventura son otras alternativas que ofrece este destino.

Personalmente, volvería mil veces a Asturias. Al hallarme en las calles de Oviedo, me sentí como en casa. Regresar a casa después de un día explorando nuevos lugares y tener un buen plato de fabada aguardándote, ¡no se semeja a ningún otro! Y, para finalizar, mas no menos esencial, haber conocido Covadonga (de la que tanto me charlaba mi abuela cuando era pequeña) acabó por ganarme el corazón.

Te invito a investigar un tanto sobre este destino que te puedo asegurar, te encantará. Y, además de esto, no dejes de leer las leyendas y mitos de la región; ¡son bien interesantes!

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