Los 15 mejores restaurantes en Puebla que debes conocer

Puebla es una de las mejores joyas que tiene México. Su historia, cultura y arquitectura la hacen única e inimitable. La gastronomía poblana también es motivo de orgullo. De la mezcla de razas y culturas se ha obtenido un maravilloso "mestizaje culinario".

La demanda de los exquisitos y en algunos casos exclusivos platos de la cocina poblana ha ampliado la oferta gastronómica y la creación de restaurantes en esta ciudad mexicana. Por eso hoy te hablaremos de los 15 mejores restaurantes de Puebla.

1. Casa Reina

Casa Reyna es uno de los mejores restaurantes de Puebla. Las personas con gustos y paladares expertos en sabores culinarios lo eligen como uno de sus favoritos. En este restaurante son expertos en cocina poblana con tendencias gastrónomo.

Están especializados en cocina de temporada y especialidades de la región de Puebla. No dejes de preguntar y probar los chiles de nogada y el mole poblano, son extraordinarios.

Si quieres visitar Casa Reyna para degustar su deliciosa comida, te señalamos que se encuentran en el centro histórico de la capital poblana, precisamente en Privada 2, Oriente 1007.

Casa Reyna atiende a los comensales todos los días, de 8 a 22 horas. Las reservas se pueden realizar a través del teléfono (222) 232 0032.

2. El Mural de los Poblanos

Es el lugar ideal para los amantes de recordar los sabores del pasado. Es un restaurante muy popular entre turistas y lugareños amantes de este condimento. Una de las razones por las que es frecuentado es porque a través de los sabores traslada a sus clientes a tiempos pasados.

La buena atención del personal y la dedicación de quienes se encargan de la cocina hacen de El Mural de los Poblanos uno de los mejores restaurantes de Puebla.

Entre sus platos podemos recomendar la sopa de quintoniles y los manchamanteles, son muy exquisitos y los degustarás hasta el último bocado; Tampoco se pueden perder las enchiladas rellenas de pollo o queso con mole poblano, pipián verde y rojo.

Están ubicados en la Calle 16 de Septiembre, 506, en el Centro Histórico de Puebla, a media cuadra de la Catedral. Puedes hacer tu reserva llamando al (222) 242 0503 / 6696. Aprovecha y pide una mesa en el hermoso y fresco patio. Están abiertos todos los días, de 8:00 a 17:00. m hasta las 12:00

3. Introducción

Si eres fanático de la cocina fusión, Intro sin duda complacerá tu paladar seleccionado. La mejor cocina fusión y contemporánea está en manos del chef Ángel Vázquez, que recorre los sabores culinarios de Marruecos, Japón, España, México, Vietnam y Francia para realizar sus deliciosas creaciones.

El lugar no es muy grande, pero es muy acogedor, con un ambiente y una decoración moderna. Es el lugar ideal para reunirse y compartir con amigos que tienen los mismos gustos gourmet.

Ofrecen un menú de temporada por lo que hay que estar atento para aprovechar la oportunidad.

Intro, uno de los mejores restaurantes de Puebla, está ubicado en Vía Atlixcáyotl, No. 3246. Int. 2, Plaza Marsala, Puebla. Su número de reservas es (222) 296 6001.

Su horario de atención es de lunes a sábado de 8:00 a 24:00 horas. Los domingos trabajan desde las 8:00. hasta las 18:00

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4. Moyuelo

Este restaurante poblano ofrece una gastronomía joven y fresca, que le da un aire renovador a la cocina de la zona. Su estilo es contemporáneo y creativo y se lleva de forma relajada.

La cemita porky belli y los cocteles de autor son muy recomendables en el menú ofrecido. Su domicilio es Juárez 1914-1, Colonia La Paz. Para reservas llamar al (222) 232 4270.

5. La rueda de la fortuna

Este magnífico restaurante, incluido en la lista de los mejores de Puebla, está ubicado en la antigua hacienda de San Miguel La Noria. Sus estructuras son realmente hermosas y datan del siglo XVI.

En La Noria ofrecen un completo menú de platillos internacionales, con el inigualable toque mexicano. Es un restaurante clásico con un agradable ambiente familiar.

Entre sus platos recomendados están las enchiladas de mole, el mole La Noria, el salpicón de res y la pasta a la poblana.

La Noria está ubicada en Calle 41 Poniente 4 y 23 Sur, Colonia Ex Hacienda La Noria, frente al Ángel. Acceso desde el costado de Vía Atlixcáyotl. Su número de teléfono para información y reservas es (222) 237 7213.

Su horario de trabajo es de lunes a miércoles de 8:30 a 23:00 horas; jueves a sábado, de 13h a 23h; los domingos, de 13:30 a 19:00

6. Esquinas

Este maravilloso restaurante en Puebla se especializa en comida fusión japonesa. Su carta incluye una amplia variedad de sushi, sashimi, nigris, tepanyaki, vinos de las mejores añadas, cervezas, sake y postres inolvidables.

Puedes ubicarlo dirigiéndote a Av. 39 Poniente 3301, Colonia Las Ánimas, Puebla. Está abierto al público de lunes a domingo, además de contar con un Entrega. Su número de contacto es (222) 169 7357.

7. Táger

Este restaurante de Puebla ofrece un menú de especiales preparados solo para el desayuno. No obstante, siguiendo su particular lema: “El día empieza cuando tú quieras”, puedes optar por tomar cualquiera de sus platos a la hora de comer, sin ningún problema.

Es el lugar ideal para los amantes de un desayuno tradicional y clásico.

Puedes encontrar Tagers en Calle 5 Sur. No. 4908, Puebla. Su número para reservas e información es (222) 211 0329. Su horario de atención es de lunes a domingo de 8 a 16.30 hs.

8. Restaurante La Chiquita

Ubicado en la lista de los mejores restaurantes de Puebla y con una tradición centenaria, el restaurante La Chiquita ha transmitido su herencia gastronómica a través de cinco generaciones, desde el pintoresco y emblemático Barrio San Francisco.

Entre sus especialidades más solicitadas están las chalupas poblanas (elaboradas con chipotle quemado o mole poblano) y las enchiladas mestizas (que combinan pipián verde con rojo y mole). Solo en este restaurante podrás degustar una deliciosa torta de chalupas.

Trabajan de lunes a viernes de 10 a 19 horas y los fines de semana de 9 a 20 horas.

Para llegar a tu casa, tenemos que ir al Paseo de San Francisco, n. 4, Puebla. Si desea información o hacer una reserva, puede llamar al (222) 234 8180.

9. Restaurante El Sombrero

Establecido hace más de 30 años para satisfacer los paladares de propios y visitantes, El Sombrero es uno de los mejores restaurantes de Puebla.

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Su especialidad es la comida tradicional mexicana y poblana y cuenta con platillos como el mole poblano, las chalupas, el consomé de carnero, la arrachera y la cecina, entre otros.

No puedes perder la oportunidad cuando lo visites de pedir los chiles de nogada (dicen que allí hacen los mejores de todo Puebla).

Trabaja todos los días de 9:00 a 17:00 Su teléfono para información y reservas es (222) 249 8002. Lo puedes encontrar en Calle 23 Poniente, Nº 3515, Puebla.

10. Restaurante Antigua Taquería La Oriental

Este restaurante poblano lleva más de 80 años preparando y mejorando sus tacos árabes, los cuales tienen un sabor y sabor únicos, celebrados y elogiados por todos los que visitan este reconocido sitio culinario.

La primera fábrica se fundó en 1933, en el centro de la ciudad de Puebla. Actualmente existen más de 30 sucursales de Antigua Taquería Oriental en toda la ciudad.

Sus tacos están elaborados de una manera única, lo que les da un sabor especial e inimitable y que el fundador de la taquería se ha encargado de transmitir a las nuevas generaciones que se han hecho cargo del negocio.

Se encuentra ubicado en Av. 2 Ote. Nº 8, Puebla, a una cuadra del Zócalo. Trabaja todos los días de 10 am a 10 pm Su número de contacto para consultas y reservas es (222) 242 6504.

11. Restaurante Casona de la China Poblana

Este maravilloso restaurante en Puebla está ubicado en el Hotel Casona de la China Poblana.

Su especialidad es ofrecer comida tradicional poblana, así como modernos platillos de autor, que son el resultado de utilizar innovadoras técnicas culinarias con los ingredientes tradicionales de la cocina típica mexicana.

Entre sus especialidades se encuentran: las chalupas poblanas, los manchamanteles y la especialidad de la casa, el mole poblano.

Su horario de atención es de domingo a martes, de 8 a 21 horas; y de Miércoles a Sábado de 8am a 10pm, Su teléfono para reservas e información es (222) 242 5621.

Se encuentra ubicado en Calle 4 Nte, n. 2, en el centro histórico de Puebla, a una cuadra del Zócalo.

12. Entre tierras

Uno de los mejores restaurantes de Puebla. Se caracteriza por ofrecer comida artesanal, siempre con sus raíces en la cocina tradicional mexicana, sumando productos orgánicos de la zona.

En su oferta gastronómica podrás disfrutar platillos a base de mariscos y productos del campo, que podrás pedir con ensaladas, sopas o pastas con esa esencia ancestral de la tierra mexicana.

Está abierto al público de lunes a viernes, de 8:30 a 22:00; el sábado, de 9:30 a 23:30; y los domingos, de 9:30 a 17:30.

Su dirección es 4 Norte, No. 410, frente al Hotel Señorial, Puebla. Su número de teléfono para consultas o reservas es (222) 232 5306.

13. Restaurante Realeza

Uno de los mejores restaurantes de Puebla. Se ha convertido en un símbolo de la ciudad. Se encuentra en el hotel del mismo nombre. Sin embargo, no es obligatorio quedarse allí para disfrutar de este excelente restaurante.

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Ofrece deliciosos platillos típicos de la cocina poblana, de la cocina mexicana en general y también de la cocina internacional.

Mientras disfrutas de alguna de sus maravillosas comidas, contemplarás la Catedral, ya que el establecimiento se encuentra frente a ella.

Opera de lunes a domingo de 7:30 am a 11:30 pm Su número de contacto para reservas e información es (222) 242 4740. Se encuentra ubicado en Portal Hidalgo, no. 8, Puebla.

14. Restaurante casa de muñecas

Está ubicado en una casa antigua en el centro histórico de la ciudad y es uno de los mejores restaurantes de Puebla.

En este maravilloso lugar, los jefes de cocina hacen de la comida (que preparan con mucha tradición) un arte culinario poblano.

Tiene en su carta platos tradicionales ancestrales y también preparaciones fusión, donde se revela la creatividad de sus profesionales.

Un lugar de visita obligada, por dos importantes motivos, la extraordinaria comida que ofrece y el magnífico edificio en el que funciona.

Su horario de atención es de lunes a sábado de 8:00 a 22:00 horas y domingo de 8:00 a 17:00 horas y se encuentra ubicado en 2 Norte No. 2, Puebla.

15. Mercado Melchor Ocampo, El Carmen

Este es un mercado típico poblano. Visitarlo significa poder ver y degustar las mejores cemitas, algo muy típico de Puebla. Este plato se puede degustar de una manera única en este mercado, ubicado en el Barrio El Carmen.

Existe desde la década de 1950 y ofrece mole, chiles en nogada y postres típicos. Sin embargo, son las cemitas las que tienes que probar.

Hay un lugar dentro del mercado, donde puedes comer las mejores cemitas de todo Puebla. El lugar se llama “Las Poblanitas”. Allí siempre hay una larga fila para comprar cemitas en cualquiera de sus variedades (pollo, milanesa, muslo, chorizo ​​o jamón).

El mercado está abierto todos los días, de 7:00 a 17:00. Mar 17:00 Se encuentra ubicado en Av. 21 Oriente, n. 215, entre Av. 2 Sur y Calle 4 Sur, Puebla.

Bares restaurantes en Puebla

Estos son algunos de los mejores restaurantes-bares de Puebla: El Kampai, Restaurante Bar SUR 82, Restaurante-bar “La Cochera” y Restaurante-Bar Manchester.

Restaurantes en el centro de Puebla con terraza

• La terraza
• terraza barroca

Restaurantes de pescado en Puebla

• entre tierras
• Mariscos de Plata
• Casa Reina
• Restaurante Realeza
• esquinas

Sin duda, una de las mejores formas de conocer y vivir la cultura de esta ciudad es a través de sus sabores. Por eso debes visitar estos restaurantes en Puebla y quedarás gratamente satisfecho.

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